Une large gamme de bières

Chacune de nos bières a été imaginée, brassée, embouteillée et mise en fût par nos soins… et le plus souvent en musique ! Ce sont donc ces deux passions familiales communes que vous retrouverez à travers notre gamme complète de craft beers.

NOS INCONTOURNABLES

Bière Brasserie La Source

Brass Band Fondamentale

Blonde, Pale Ale anglaise / 5,6°

Brassée avec des houblons français et allemands. Légère en bouche et en amertume, avec quelques notes fruitées, elle est très désaltérante.

Bière Brasserie La Source

Electro

Ambrée / 5,6°

Ambrée avec des touches de caramel en bouche apportés par les malts torréfiés.

Bière Brasserie La Source

Mezzoforte

Blonde, Belgium Ale / 6,5°

Ronde en bouche et équilibrée, elle offre une subtile note d’agrumes grâce au houblon américain utilisé dans sa recette.

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Deux temps

Blanche / 5,6°

Arômes de fleurs blanches et d’agrumes. Amertume discrète avec une touche épicée légère et agréable. Beaucoup de fraîcheur.

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Indian Step

IPA / 5,6°

Nez puissant avec des arômes houblonnés et floraux. Bon équilibre en bouche entre amertume et rondeur.

Bière Brasserie La Source

Fortissimo

Triple / 8°

Nez complexe, beaucoup de finesse et de délicatesse avec une touche florale. Sa teneur en alcool sans excès lui donne une bonne longueur en bouche.

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Bière Tombale

Brune / 5,6°

Nez fin discret avec des arômes légers de café et de chocolat. La bouche est ronde sans amertume.

Bière Brasserie La Source

Tropical Party

American Pale Ale / 5,6°

Odeurs et saveurs de fruits tropicaux exotiques apportées par les houblons américains sélectionnés avec soin et ajoutés pendant le brassage et pendant la fermentation en houblonnage à cru (dry hopping).

*Les degrés d’alcool peuvent légèrement varier selon les brassins.

Conditionnements :

Dans la limite des stocks disponibles

33cl, 50cl et fûts de 30L (sur réservation).